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骨质疏松健康食补

发布时间:2020-02-28 19:40:12 阅读: 来源:蜗杆厂家

编者按:上了年纪的人,就会出现骨质疏松的问题。这是全国在逐步升高的一种障碍疾病。是因为缺少维生素和钙,容易被大家忽视。

骨质松,膳食补

目前,骨质疏松的预防分为三级:一级预防指从儿童、青少年做起,注意膳食营养,坚持科学的生活方式。二级预防主要指中年人,尤其是妇女绝经后,骨量丢失加速。预防方法是每年一次骨密度检查,平时注意补充雌激素、维生素D或钙剂。三级预防主要是对已确诊的骨质疏松症患者,积极遵医嘱服用药物治疗,避免外伤,如有骨折应积极手术治疗。

【补钙的基础营养】

充足的维生素A、C、K和微量元素镁、钾、锌、铜。

适量摄入蛋白质:高蛋白——增加钙排泄、减少肾小管对钙的重吸收;低蛋白——影响骨胶原蛋白的形成。

适当的钙磷比1∶1~2∶1。

减少钠盐、磷酸盐的摄入。

每天摄入充足的钙

中国营养学会对成年人钙的推荐摄入量为800微克。一般来说,每天进食奶类及奶制品300克,大豆类及坚果30~50克,通过这两者摄入的钙可以达到400毫克;进食蔬菜类300~500克和水果类200~400克可摄入钙约400微克;其他食物可以摄入100微克左右。这样,人每天钙的推荐摄入量就能达到标准。

奶类及奶制品

乳钙的特点:含量丰富,吸收率高;

合理饮奶:加热<100℃。每日饮用量≤500ml;

老年人/围绝经期妇女:低脂奶或脱脂奶;乳糖不耐受者可以喝酸奶。

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