白露穿衣身不露，饮食有讲究

白露穿衣身不露，饮食有讲究进入九月，没几天便迎来了传统二十四节气中的白露。此时，人们已能够明显感受到夏季的闷热潮湿逐步减退，风中多了一丝秋天的凉意。有专家表示，这个节令的气候特点是干燥，需要多吃润肺健脾的水果，如果需要温补，可以适当吃一些鸭肉。白露之名从何来？白露是秋天的第三个节气，表示孟秋的结束和仲秋的开始。礼记中记载：凉风至，白露降、寒蝉鸣。形象描述了白露前后，天气发生的变化。从天文学角度来说，当太阳到达黄经一百六十五度时交白露节气，气温逐渐下降，昼夜温差可达十多度。夏至时，阳气达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起。到了九月，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，可以凝结成白白的水滴，白露因此得名。根据朴素的五行观念，秋天属金，白色也属金，气温降低凝结而成的露水又是白色，白露这个名字就更切实际了。秋风渐起穿衣白露身不露白露并不是一个节日，民俗活动不多，地方上有祭禹王酿白露米酒的做法。对人们来说，它更多的作用是提醒人们气候发生变化，及时作出应对。正所谓白露身不露，虽然有春捂秋冻的说法，但早晚温差加大，就要随机添加衣物。如果防护不当，很容易患上感冒，而哮喘、消化性溃疡等慢性病患者也容易因此诱发或加重病情。民间还有寒从脚起，热从头散的说法，认为双脚受凉是引发感冒、支气管炎、失眠等病症的重要原因。因此，白露应注意脚的保暖，鞋袜宜宽松、舒适。按照老北京的习惯，白露一到，就要撤掉凉席，把柜子里的衣服被褥拿出来晾晒。天桥民俗文化保护办公室主任赵兴力介绍，此举是去掉夏天积攒的潮气。赵兴力说，在白露前后，一般家庭还在饮食上有所讲究，比如烧烤涮肉，又或者面条、葱花饼，就是看上去有那么点lsquo;入秋rsquo;的意思。饮食有讲究：喝菊花茶去火吃时令水果润肺在气候上，白露的另外一个显著特点就是干燥。秋风吹走了高温，也吹干了空气中的水分。中医称之为秋燥，很多人会出现口干、咽干、皮肤干等症状。在南方一些地区，人们于此日采集lsquo;十样白rsquo;，以煨乌骨白毛鸡，认为食后可滋补身体。民俗专家高巍介绍，这十样白，一般是10种名称带白字的草药，以与白露字面上对应。在吃的方面，像应时当令的白薯、龙眼便比较受欢迎。高巍补充道，简单的食疗对去燥也挺有效果，像龙眼有益气补脾等功效，还可以治疗贫血、失眠等疾病，适合食用。秋天需要温补，可以吃鸭肉，或者吃些预防秋燥的蔬菜水果。民俗专家王娟则表示，像各种类型的梨、葡萄、柚子都可以食用，或者喝一些去湿去燥的粥养胃，菊花茶也是去火佳品。

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