吃海鱼能预防糖尿病-【新闻】
【导读】你知道吗?吃海鱼能预防糖尿病。海鱼即咸水鱼,肉质细嫩鲜美,是很多人都喜欢吃的鱼类。海鱼营养价值高,含有丰富的不饱和脂肪酸,对人体有多重的保健作用。研究表明,每周吃2~3次海鱼能够预防糖尿病及其并发症。因此,血糖高的人不妨多吃。下面一起来了解下吃海鱼能预防糖尿病吧。
吃海鱼能预防糖尿病
1、美国路易斯安那州立大学最近的研究表明,每天补充一定量的鱼油药丸可以改善体重超重者的胰岛素分泌。在服用12周鱼油之后参加试验的人中,有70%的人胰岛素功能有了明显的改善,有50%的人胰岛素功能的改善“具有医学意义”.
吃海鱼能预防糖尿病
2、美国科罗拉多大学的一项研究称多吃鱼类等富含Ω-3脂肪酸的食物,有助降低有糖尿病家庭史的孩子患糖尿病的风险。鱼油中富含欧米伽-3脂肪酸,能改善身体超重人群的胰岛素功能,减少他们患Ⅱ型糖尿病的可能性。建议有糖尿病家族史的孩子,特别是7岁以下的儿童体内Ω-3脂肪酸含量低,只要多吃富含Ω-3脂肪酸的食物即可降低风险。
3、《美国临床营养学》杂志刊登的两项最新研究发现,多吃含有大量欧米伽-3脂肪酸食物的人,患2型糖尿病的危险能大大降低。美国哈佛大学完成的这项研究,涉及3088名美国中老年人。研究发现,血液中不饱和脂肪酸的水平与糖尿病发病率有关系。研究确认了欧米伽-3脂肪酸能改善身体超重人群的胰岛素功能,减少患2型糖尿病的可能性。
吃海鱼能预防糖尿病
4、日本公布的-项调查结果显示,男性经常吃鱼,患糖尿病的风险可降低30%左右。沙丁鱼和秋刀鱼这类油脂丰富的鱼类可减少男性患糖尿病的几率。每天吃鱼达到170克的-组男性,比每天只吃40克鱼的-组男性,患糖尿病的风险低约30%.
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